Excelのワークシート関数とフォームだけでも簡単な数当てゲーム程度のものが作れます。
VBAをちょっと使えば挑戦回数を記録してもっとそれらしくしたり、さらにVBAを使って作りこめば普通に遊べるゲームにもできます。
下のサンプルは簡単な探索ゲーム。VBAをちょっと使ったものとワークシート関数＆フォームコントロールのみの二種類用意しました。
もいっちょ。キーボードで操作するRPG的なもの。キーボードで操作するってだけなのでストーリーとかは全然ありません。
お金をためて3つあるアイテムを購入すればボスに勝てるはずです。ED画面のことは気にしないでください。
HTMLのリンクタグでアドベンチャーゲームを作れます。
HTMLだけを使ってもそれなりにできますが、画像やJavaScriptなどで修飾したりフレームを使ってステータス表示したりするとよりそれっぽくなります。
書いて保存できるテキストエディタ（メモ帳など）があれば作成でき、Webブラウザがあればプレイできますが、ファイル数が多くなるしフラグ管理や変数管理もCGIを使わなければ難しく、手間が掛かるのが難点。
もうかなりムリヤリな手段。
フォルダやフォルダへのショートカットをたくさん作ってメッセージや画像とともに適当に配置し、ゴールになるファイルをどこかに設置してそれを探させるというようなものしか作れません。
各場所に配置するファイルをアイコンにしてファイル名にメッセージを書く、フォルダの設定で背景をつけるなど工夫すれば暇つぶし程度なら意外とそれなりのものができます。
下のサンプルは落としたペンを見つけるというもので大した工夫はしてませんが。
子供のころに紙に迷路書いたりして友達にやらせたりするのが流行ってましたがそんな感じで相手が向こう向いてる間にちゃちゃっと作ってやらせてみるとかどうでしょうか。無理か。
なお、やるなら空フォルダを連番で作るソフトを使うと楽です。